skip to Main Content

Recepten meditatieweekend in Rosario

Oryoki

Wat eten Boeddhisten eigenlijk? Een vraag die ons regelmatig wordt gesteld maar er bestaat wat je noemt geen boeddhistische keuken. Tijdens een meditatieweekend eten we natuurlijk vegetarisch maar het is vooral de geest waarmee we eten is belangrijk: die verschilt hoe de meeste mensen eten. We nemen enkel wat we nodig hebben en aanvaarden wat we krijgen. Je bedient jezelf niet, de anderen bedienen jou en omgekeerd. We eten in stilte en zijn volledig geconcentreerd op het eten van de maaltijd. En we zijn dankbaar voor het voedsel dat we ontvangen en uiten dat in het chanten van een soetra.
Ook het bereiden van de maaltijden gebeurt met respect voor de natuur. Er mag niets verloren gaan.
Hieronder vind je de recepten van het meditatieweekend in Rosario. En zoals je zult zien, we eten er zeer goed!
Download de recepten van het meditatieweekend in Rosario.
De recepten zijn telkens voor 10 personen.

Recepten Rosario 2014.pdf
 

Annemie Genshin

Zazen is gaan waar we niet kunnen gaan, zonder twijfel, zonder angst
met een open hart

Back To Top